Manager Restaurant

Manager Restaurant – Arsenaal 1824 B.V.

Arsenaal 1824 bestaat uit een grand café en restaurant. Voor ons eethuis zijn wij op zoek naar een geoefend manager die de koordjes goed in handen heeft en uitgelaten wordt van een prachtige volle zaak.

Functieprofiel
je leveren met lust aanvoeren aan een team van 5 tot 10 medewerkers.
Je traint en coacht jouw team en bent ook zelf op de grond actief.
Je bent gehouden voor de dagelijkse gang van dingen op de werkvloer en werkt nauw tezamen met de f & b manager. Je werkt daarnaast tezamen met je collega ’s op werkplek en bedenkt tezamen met hen leuke acties en activiteiten.

Wie zoeken wij :

* je hebt een aantal jaren ervaring als manager in een middelgroot horecabedrijf.
* je ziet het leiden van een team als een uitdaging, je bent bezield en weet van aanpakken.
* eigenschappen als verhaal kunnen beminnen, communicatief, daadkrachtig en punctueel vind wij belangrijk.
* je laadt het team op om tezamen keer op keer een topprestatie neer te neerzetten waarbij onze gasten zich meer dan onthaal voelen. Wij bieden jou :
* een uitdagende en zelfstandige functie in een fijn team in een professioneel horecabedrijf.
* een goed traktement en prima arbeidsvoorwaarden.
* de plek om opleidingen te navolgen en door te groeien.
* afwisselende kantooruren ; wij zijn zowel overdag als ’s avonds geopend.
* in de weekenden regelmatig een dag vrij.

Les mbo-algemeen